secondo me, e questa potrebbe apparentemente sembrare una jastemma, l'unico altro popolo al mondo che può rivaleggiare con noi sono quei cessi dei cinesi. Non vi fate turlupinare dalla finta cucina cinese dei ristoranti cinesi, quei cessi tengono decine di cucine diverse, il riso come alimento base lo usano solo in una parte della cina, gli altri cucinano la pasta da 2.000 anni e ne fanno centinaia di tipi; vidi un documentario sulla rai ed è veramente un mondo da scoprire...
Concordo, io mi so andato a fare un giro nel quartiere cinese di Parigi, in un ristorante dove ci sono solo cinesi, ed ho mangiato da dio!!
Fanno certe cose cotte al vapore che so spettacolari, tipo una rapa cotta al vapore e poi saltata in padella, ha un gusto
e quando senti che si scioglie in bocca ti squagli.
In Malesia ci portarono in un risporante cinese....e quanto era buono, ci misero un granchio intero a tavola cotto e saltato in padella e bisgonava mangiarlo con le bacchette, mo purtai fernut!!
