ragazzi ma non vi preoccupate per ciccio scherziamo!
solo che poi diventa monotono, lo dico per lui! però è un utente che vale!...infatti a izzà a merd e o primm o no ciccio?
si si... infatti ad alzarti quando cadi so sempre il primo...
Post unito automaticamente al precedente aggiungo questa, che è motivo per cui ho aperto il post (povero cavallo)
Tartara di cavallo
INGREDIENTI
* 450 g di carne di cavallo(pazzo) macinata (in pratica un po di trippa poi gliene avanza ancora)
* 1 cespo di radicchio
* 5 noci
* 1 limone
* 1 cucchiaio di olio di oliva
Preparazione
Mettere la carne in una ciotola, salarla e, con le mani formare degli hamburger.
Mondare il radicchio, lavarlo e tagliarlo a striscette poi metterlo in una ciotola.
Sgusciare le noci, tritarle grossolanamente ed aggiungerle al radicchio.
In una ciotola mettere il limone con l'olio e il prezzemolo, batterlo con una forchetta velocemente e versarlo un po' sulla carne e un po' sulle verdure e servire.
Post unito automaticamente al precedente ah... me so scurdato:
